各种液体混合在一起，有时可成为一种混合均匀的流体，如水和酒精的混合物，有的则不能，例如水与水银的混合物，后一种混合物的流动具有与两相流相似的特性。移动式球形与活塞式体积管标定系统各种气体混合时都能混合均匀，成为一种单相气体，因此，各种气体的混合流动均属单相流。移动式球形与活塞式体积管标定系统两相流流量可分为两种，一种为两相混合物流量，也即两相流的总流量，另一种为各相的流量，各相流量之和就等于两相混合物流量。

流量仪表是过程自动化仪表与装置中的大类仪表之一，它被广泛适用于冶金、电力、煤炭、化工、石油、交通、建筑、轻纺、食品、医药、农业、环境保护及人民日常生活等国民经济各个领域，移动式球形与活塞式体积管标定系统是发展工农业生产，节约能源，改进产品质量，提高经济效益和管理水平的重要工具在国民经济中占有重要的位置。在过程自动化仪表与装置中，移动式球形与活塞式体积管标定系统流量仪表有两大功用：作为过程自动化控制系统的检测仪表和测量物料数量的总量表。

流量测量是工业过程测量中的一个重要参数。在工业生产中承担着两类重要任务：其一为流体物资贸易核算储运管理和污水废气排放控制的总量计量；其二为流程工业提高了产品质量和生产效率，移动式球形与活塞式体积管标定系统降低了成本以及水利工程和环境保护等作要的流量检测和控制。 移动式球形与活塞式体积管标定系统流量测量涉及广泛的应用领域。过程测量、能源计量、环境保护、交通运输等高耗能领域对流量测量的需求增长，为流量测量技术提出了新的要求。

什么是多相流体的流量测量所谓“相”，就是通常所说的物质的态。每种物质在不同的温度下可以有三种不同的物理状态，即固态、液态和气态，这也就是说任何物质都有三相，即固相、液相和气相。移动式球形与活塞式体积管标定系统多相流就是在流体流动中不是单相物质，而是有两种或两种以上不同相的物质同时存在的一种运动。因此，两相流动可能是液相和气相的流动，移动式球形与活塞式体积管标定系统液相和固相的流动或圊相和气相的流动。也有气相、液相和固相三相混合物的流动。